Продажа морепродуктов с доставкой на дом
Интернет-магазин по продаже деликатесов премиум класса по доступным ценам
Санкт-Петербург, пр. Елизарова дом 42 A пом 17
+7 (812) 603-77-82
Заказать звонок

Креветки на тостах

Перечень и количество ингредиентов:

Для приготовления домашнего майонеза:

Приготовление:

  1. Мелко нарезать красный лук и замариновать его в уксусе.
  2. Из хлебных кусков сделать тосты на сковороде, слегка их обжарив с двух сторон.
  3. Креветки обжарить до готовности в оливковом масле.
  4. Приготовить майонез: в блендере соединить горчицу с желтком, влить уксус и сок лимона, посолить. Непрерывно взбивая, тонкой струей добавлять оливковое масло до загустения массы.
  5. Домашний майонез смешать с йогуртом.
  6. Тархун и сельдерей порубить мелкими кусочками.
  7. Креветки полить оливковым маслом и соком лайма, добавить тархун и сельдерей, поперчить, посолить и перемешать.
  8. С помощью овощечистки нарезать огурец тонкими длинными полосками.
  9. Хлебные тосты смазать майонезно-йогуртовой смесью, выложить огуречные полоски и креветки и сверху полить майонезом. 
Товар добавлен в корзину