Продажа морепродуктов с доставкой на дом
Интернет-магазин по продаже деликатесов премиум класса по доступным ценам
Санкт-Петербург, пр. Елизарова дом 42 A пом 17
+7 (812) 603-77-82
Заказать звонок

Минтай в творожном тесте

Список ингредиентов и их количество:


• 400 грамм филе минтая;
• три яйца;
• 50 грамм муки;
• 100 грамм растительного масла;
• 200 грамм творога с минимальной жирностью;
• 200 грамм сыра твердых сортов;
• соль, перец и зелень по вкусу.


Приготовление:


1. Смешайте тесто из растительного масла, муки, творога и яичных желтков.
2. Нарежьте минтай небольшими кусочками, посолите и приправьте перцем. Взбейте белки и выложите в них рыбу, хорошо перемешайте. Туда же вмешайте рубленую зелень и натертый сыр.
3. Смажьте форму и выложите в нее тесто. Сформируйте бортики. Уложите на тесто белковую массу.
4. Запекайте около 35 минут.

Товар добавлен в корзину