Продажа морепродуктов с доставкой на дом
Интернет-магазин по продаже деликатесов премиум класса по доступным ценам
Санкт-Петербург, пр. Елизарова дом 42 A пом 17
+7 (812) 603-77-82
Заказать звонок

Жаренная ряпушка

Список ингредиентов и их количество на одну порцию:


• килограмм ряпушки;
• 5 ст. л. ржаной муки;
• половина ч. л. морской соли;
• половина ч. л. смеси из перцев горошком;
• 3 ст. л. растительного масла.


Приготовление:


1. Промойте рыбу.
2. Очистите рыбу от остатков чешуи (большая часть ее к этому моменту будет смыта водой).
3. В ступку насыпьте смесь перцев и крупную морскую соль. Истолките специи и соедините их с мукой. Запанируйте ряпушку в подготовленной мучной смеси. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте в нем ряпушку. По готовности рыба должна приобрести золотистую корочку. В качестве гарнира к этой рыбе стоит подать свежие овощи и тертый хрен.

Товар добавлен в корзину